9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 202 Cevapları Meb Yayınları

9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları | MEB Yayınları | Sayfa 202

Etkinlik-2.30: Damla Boyutu Cevapları

Soru: Damlaların boyut ve şekillerinin farklı olmasının nedeni ne olabilir? Bu farklılığı moleküller arası etkileşimlerle ilişkilendirerek açıklayınız.

Kısa Cevap: Damla boyutu ve şekli, sıvıların moleküller arası etkileşim kuvvetlerine bağlıdır.

Ayrıntılı Cevap: Moleküller arası çekim kuvvetleri (kohezyon) güçlü olan sıvılar, yüzeyde moleküllerini daha sıkı tutar. Bu nedenle daha küçük, daha yuvarlak ve toparlanmış damlalar oluştururlar.
Moleküller arası etkileşimleri zayıf olan sıvılar ise yüzeyde daha kolay yayılır ve geniş, yayvan damlalar meydana getirir.
Bu durum, sıvıların sahip olduğu yüzey gerilimi değerlerinin farklı olmasından kaynaklanır.

Soru: Damlaların boyutlarından yola çıkarak bu sıvıların yüzey gerilimlerini karşılaştırınız.

Kısa Cevap: Damlası küçük ve yuvarlak olan sıvıların yüzey gerilimi daha büyüktür.

Ayrıntılı Cevap: Su ve gliserin, damlaları daha küçük ve yuvarlak olduğu için yüksek yüzey gerilimine sahiptir.
Zeytinyağı ve mısır şurubu ise daha geniş ve yayvan damlalar oluşturur, bu da yüzey gerilimlerinin daha düşük olduğunu gösterir.
Bu nedenle sıvıların yüzey gerilimi genel olarak:
Su > Gliserin > Mısır şurubu > Zeytinyağı şeklinde sıralanabilir.

Soru: Bu sıvıların literatürdeki yüzey gerilimi değerlerini “edu.tr” ve “gov.tr” uzantılı kaynaklardan bulunuz ve tahminlerinizle karşılaştırınız.

Kısa Cevap: Literatür değerleri deneysel tahminlerle büyük ölçüde uyumludur.

Ayrıntılı Cevap: Genel ağ kaynaklarında yer alan yaklaşık yüzey gerilimi değerleri şöyledir:

• Su: 72.8 mN/m
• Gliserin: 63.4 mN/m
• Mısır şurubu: 45 mN/m

• Zeytinyağı: 32 mN/m

Deney sırasında gözlemlenen damla boyutları ve şekilleri, bu literatür değerleriyle uyum göstermektedir. Oluşan küçük farklılıklar; kullanılan yüzeyin cinsi, ortam sıcaklığı ve ölçüm hassasiyetinden kaynaklanabilir.