9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 115 Cevapları Meb Yayınları

Konuya Başlarken

1. Soru: Siz de kristal hâldeki tuzun oluşumuna günlük hayatınızdan örnekler veriniz.

• Mutfakta: Yemek yaparken kaynayan suyun içinde çözünen tuzun, suyun buharlaşması sonucunda tencerenin kenarlarında kristalleşmesi.
• Deniz tuzu üretimi: Denizden alınan tuzlu suyun güneş altında kurutulmasıyla kristal tuz oluşması.
• Kış mevsimi: Yollara serpilen tuzlu suyun buharlaşmasıyla kalan tuzun kristalize olması.

2. Soru: Maras Antik Tuz Havuzları’ndaki çözeltinin tamamen buharlaşması durumunda kristal hâldeki tuzun oluşumu nasıl gerçekleşebilir? Düşüncelerinizi açıklayınız.

Cevap: Buharlaşma sürecinde:

1. Suyun buharlaşması: Havuzdaki su, güneş ışığı ve rüzgâr gibi çevresel faktörlerin etkisiyle yavaş yavaş buharlaşır.
2. İyonların birikmesi: Suda çözünmüş olan pozitif ve negatif iyonlar (örn. Na⁺ ve Cl⁻) suyun buharlaşmasıyla havuzun tabanında birikir.
3. Kristalleşme: Su tamamen buharlaştığında geriye kalan iyonlar düzenli bir şekilde birleşerek kristal yapıdaki tuzları oluşturur.
   Bu süreç, doğal yollarla saf tuzun elde edilmesini sağlar.